O Angola Restaurant Week, é um dos maiores eventos gastronómico do País e está de volta com o seu formato original – diversos restaurantes, pelo país, a servir o Menu Restaurant Week, nos almoços e jantares, depois de no ano passado ter-se restringido a cidade de Luanda e os jantares serem somente por delivery (entregas ao domicílio).
O evento anual, organizado e promovido pelo portal LNL decorrerá de 22 de Novembro a 05 de Dezembro e pretende uma vez mais, dar acesso à restauração de boa qualidade.
Esta é uma das maiores iniciativas gastronómicas realizadas no país, levada a cabo pelo LNL, em parceria com a Sogrape Vinus e ABC Cosmetics num esforço para promover a restauração e no actual contexto socioeconómico, alavancar um sector que é um dos mais afectados pela pandemia da Covid-19.
Qualquer um dos restaurantes aderentes, quer se localizem no centro da cidade, arredores ou na província de Benguela, apresentará as suas melhores iguarias e oferecerá aos visitantes, menus com preços especiais.
Entre os restaurantes aderentes, encontram-se o Vitruvio, Café del Mar, Bessangana, Satiate, Leaf by DMB, o Kitchen do Palmeiras Suite Hotel, em Luanda, e o Luna Ocean Club no Lobito.
À semelhança das edições passadas, esta 8ª edição do ARW também traz a componente da responsabilidade social, pois por cada Menu Restaurant Week vendido, 500 Kz serão doados ao Lar Dom Bosco em Luanda.
Para Cláudio Silva, mentor do projecto Angola Restaurant Week “esta é mais uma oportunidade para os restaurantes participantes mostrarem o que de melhor se faz, quer em termos de sabores genuínos, quer em termos de inovação gastronómica, já que o Menu Restaurant Week terá que ser confeccionado com um ingrediente pouco usual que é o quiabo. A ideia para esta 8ª edição é apresentar um binómio perfeito entre o clássico e a inovação para uma experiencia de degustação única”.
PL
